Die Einzigartige Geschichte von Döner Buam
Münchens neues Herzstück für Döner-Liebhaber
Willkommen in unserem neuen Dönerrestaurant – wo echtes türkisches Yaprak Döner zuhause ist!
Bei uns erwartet Sie Dönergenuss wie in der Türkei:
Yaprak Döner – traditionell geschnittenes Blattdöner, hergestellt aus reinem Kalbsfleisch. Zart, aromatisch und originalgetreu – so, wie man es aus den besten türkischen Dönerhäusern kennt.
Auch unser Hähnchen-Döner besteht aus reinem Hähnchenfleisch. In Wahrheit ist es ein hochwertiger Steakdöner – aber wir nennen ihn bewusst Yaprakdöner, denn die traditionelle Schneide- und Schichtmethode macht den Unterschied: dünn, saftig, authentisch.
Unser Brot ist etwas ganz Besonderes:
Es wird exklusiv für uns von der Bäckerei Reichherzer frisch zubereitet, bereits leicht vorgebacken und für jede Bestellung à la minute fertig gebacken. So erhält jeder Gast ein warmes, knusprig-frisches Brot – genau wie es sein soll.
Wir freuen uns darauf, Sie mit echter Qualität, traditionellen Rezepten und viel Leidenschaft zu begrüßen.
Guten Appetit – und herzlich willkommen!
Döner Buam
Er ist so authentisch, dass wir ihn voller Stolz einfach Döner nennen dürfen.
Unsere Vision für die Zukunft
Unsere Werte
Leitprinzipien von Doener Buam
Bei Doener Buam stehen Qualität, Frische und Kundenzufriedenheit an erster Stelle. Wir sind bestrebt, unseren Gästen nicht nur den besten Döner Münchens zu bieten, sondern auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unsere Zutaten werden täglich frisch ausgewählt, und wir legen großen Wert auf nachhaltige Beschaffung. Unser Team arbeitet mit Leidenschaft und Hingabe, um sicherzustellen, dass jeder Besuch bei uns ein Highlight ist. Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser größter Antrieb, und wir streben danach, in allem, was wir tun, Exzellenz zu erreichen.
Unsere Geschichte
Von der Idee zur Institution – die Entwicklung von Doener Buam.
2015
Konzept von Dönerbuam
2023
Unterschrift Mietvertrag
2025
Eröffnung Dönerbuam Restaurant
Unser Team
Erleben Sie den Geschmack von Doener Buam
Entdecken Sie, warum unser Döner als Münchens bester gilt! Besuchen Sie Doener Buam und erleben Sie selbst die Frische und Saftigkeit, die unsere Gerichte legendär machen. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen!